ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ 12 ΜΑΪΟΥ 2018 ΜΑΣ ΜΑΘΑΙΝΕΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΨΑΡΟΦΑΓΙΑΣ
Τα μυστικά της υπεύθυνης ψαροφαγίας μας μαθαίνουν το WWF και ο Ηλίας Μαμαλάκης το Σάββατο 12 Μαΐου 2018, στις 11 το πρωί, στην Κεντρική Αγορά της Καλαμάτας, σε μια εκδήλωση του Σχολείου Τουρισμού Καλαμάτας, με συμμετοχή και του Παναγιώτη Γαστροναύτη Παπανικολόπουλου, που μας προσκαλούν “σε ένα μαγικό ταξίδι γεύσεων”.
Από τις 11:00 έως τη 13:00, η ομάδα του WWF Ελλάς και ο αγαπημένος γευσιγνώστης, Ηλίας Μαμαλάκης, θα μυήσουν τους κατοίκους της πόλης στις αρχές της υπεύθυνης κατανάλωσης ψαρικών, αποκαλύπτοντας τα μυστικά της σωστής ψαροφαγίας!
- Τι πρέπει να προσέχουμε όταν επιλέγουμε ψαρικά;
- Τα ψάρια έχουν την εποχή τους σαν τα λαχανικά;
- Γιατί δεν πρέπει ποτέ να τρώμε γόνο και ποια είναι τα λιγότερο δημοφιλή είδη που μπορούμε να βάλουμε στο μενού μας;
Σε αυτά και πολλά άλλα ερωτήματα θα απαντήσουν το WWF Ελλάς και ο Ηλίας Μαμαλάκης, ενημερώνοντας τους επισκέπτες πως ακολουθώντας κάποιες απλές συμβουλές και επιλέγοντας τα ψαρικά μας υπεύθυνα, όλοι μας μπορούμε να κρατήσουμε τις θάλασσές μας ζωντανές και γεμάτες ψάρια.
Παράλληλα, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν περισσότερες πληροφορίες για το WWF Fish Guide app, τον Οδηγό Υπεύθυνης Κατανάλωσης του WWF, που ενημερώνει ανά πάσα στιγμή πώς επιλέγουμε με σωστό τρόπο τα ψαρικά της αρεσκείας μας.
Εκεί θα βρίσκονται και οι φοιτητές του ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ της Καλαμάτας, οι οποίοι θα μαγειρέψουν και θα προσφέρουν στους επισκέπτες θαλασσινά εδέσματα.
