Στα πλαίσια των εκδηλώσεων Τετάρτης που πραγματοποιούνται στο Κέντρο Νέων Καλαμάτας (Πλατεία Όθωνος 10), την Τετάρτη 23 Ιανουαρίου, στις 8 το βράδυ, θα μιλήσει η εκπαιδεύτρια, Άννα Μηλιώνη, Υπεύθυνη Ποιότητας & Επικοινωνίας από το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του ΤΕΙ Πελοποννήσου, με θέμα “Γευσιγνωσία Ελαιολάδου: Βασικές αρχές και πρακτική”.
Στο σεμινάριο, που αποτελεί μία πολύ καλή ευκαιρία ενημέρωσης για το Ελαιόλαδο αλλά και για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά γνωρίσματά του, “θα ανακαλύψουμε πως με την όσφρηση και τη γεύση μπορούμε να αναγνωρίσουμε εάν πήγε κάτι λάθος κατά την παραγωγή του ελαιολάδου, θα μάθουμε για τα θετικά χαρακτηριστικά του φρουτώδους, πικρού και πικάντικου, θα αναγνωρίσουμε τις αρωματικές νότες που συνθέτουν το φρουτώδες και θα εκτιμήσουμε τη γαστρονομική διαφορετικότητα ελληνικών ποικιλιών ελαιολάδου”, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του Κέντρου Νέων Καλαμάτας.
Στην ίδια ανακοίνωση σημειώνεται ότι “για την παρακολούθηση του σεμιναρίου δεν απαιτείται προ-εγγραφή, ωστόσο επειδή ο χώρος είναι περιορισμένος, αλλά και η δυνατότητα παράλληλης γευστικής δοκιμής από πάρα πολλά άτομα είναι επίσης δύσκολη, θα σας παρακαλούσαμε όσοι ενδιαφέρεστε ιδιαίτερα να συμμετέχετε και να το παρακολουθήσετε, να βρίσκεστε στο χώρο μέχρι τις 19.45 για τη διευκόλυνση σας”.
H είσοδος είναι ελεύθερη, όπως σε όλες τις εκδηλώσεις του Κέντρου Νέων Καλαμάτας
Τι είναι το Κέντρο Νέων Καλαμάτας
Το Κέντρο Νέων Καλαμάτας (ΚΝΚ) είναι μια εθελοντική δομή, ένας ανοικτός κοινωνικός χώρος, που στοχεύει να προσφέρει τα τελευταία 10 χρόνια ευκαιρίες μάθησης αλλά και πολιτισμικής και κοινωνικής ενδυνάμωσης, χωρίς τη διαμεσολάβηση της οικονομικής συναλλαγής. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που εξελίσσεται από τα ίδια τα μέλη του και τους εθελοντές του. Για αυτό το λόγο, κάθε χρονιά είναι και διαφορετικό, πιο ζωντανό, πιο οργανωμένο και με περισσότερα εργαστήρια και δραστηριότητες!
Το ΚΝΚ είναι μια ιδιωτική πρωτοβουλία και δεν έχει λάβει απολύτως καμία χρηματοδότηση από τοπικούς, εθνικούς ή ευρωπαϊκούς φορείς. Προς το παρόν, και μέχρι να μπορέσει να γίνει μια ανεξάρτητη οικονομικά δομή, το στηρίζουν τα μέλη του, ο οργανισμός Κ.Α.ΝΕ., φίλοι του ΚΝΚ και μικρές αυτοχρηματοδοτούμενες δραστηριότητες. Ξεκίνησε ως πρωτοβουλία του οργανισμού νεολαίας Κ.Α.ΝΕ., ωστόσο πλέον είναι μια αυτοδιοικούμενη εθελοντική δομή.
